Существует еще один способ выращивания опенка летнего— на древесных отходах (щепках, стружках, опилках и др.). Этот Способ можно применять в комнатных или тепличных условиях. Для приготовления субстрата (питательной смеси) берут 1 часть мелких стружек и 2 части древесных опилок; на каждый килограмм данной смеси добавляют 15 г бобовой муки, 25 г кукурузной или овсяной муки и 7,5 г крахмала. Смесь опилок и стружек предварительно ошпаривают крутым кипятком, затем тщательно перемешивают с питательными добавками
Отличительные черты формирования и жизнедеятельности грибов
Как известно из предыдущей главы, количество и соотношение пищевых веществ fungi человечество раскрыло еще в древние времена. Они в совершенстве изучили занятие отыскивать грибы, дифференцировать съедобные от ядовитых, применять в домашнем хозяйстве, а теоретики никак не могли решить, к какому классу их причислить - к фауне либо миру растений.
Потребовались долгие годы, пока наука не только утвердила грибы в цепочке представителей растительного мира, но и пояснила бесчисленные тайны их жизни.
Поэтому еще со эпохи К. Линнея и до сегодняшних дней грибы числились устройствами, принадлежащими к растительному миру. Между тем, mycota отличны от растений целым рядом важных особенностей, в том числе не только схемой пропитания, но и своей безусловно феноменальной организацией. Исследование неспециализированных характеристик грибов, а также электронно-микроскопическое изучение тонких частей устройства их клеток показало, что грибы занимают специфичное положение в совокупности представителей биологического мира, т. к. их эволюционирование протекало собственным, свободным, путем исторического развития.
Fungi - широкая классификация организмов, охватывающая сегодня более сто тыс. форм. Многообразие поверхностных типов у них обширно. Сюда причисляются широко знакомые Агариковые и грибы, развивающиеся обычно на древесине, и огромные, подчас просто колоссальные дождевики, и всякие гастеромицеты с подземными плодовыми телами. Напоследок, большое число типов, еле различимых, а временами и абсолютно незаметных без специальной техники.
Но при большом различии mycota есть возможность назвать вереницу признаков, свойственных для всех или большей части указанных единств. К примеру, все поголовно грибы не имеют Chlorophyll, дающего растениям свойственную травяной цвет. Следовательно они не могут непосредственно приобретать из атмосферы углерод и образовывать сложные химические соединения, в составе которых содержится углерод. Грибы насыщаются за счет уже сформированных химических соединений, в составе которых содержится углерод, представителей растительного мира или перегнивших их элементов. Именно отчего грибница являет собой mycelium состоящий из совокупности тончайших ветвящихся прядей, или hyphe. эти трубки постоянно разрастаются и пронизывают среду, на каком прогрессируют. Благодаря данному строению, грибница распространяется на немалую площадь. Через нее способом поглощения, через стенки ячеек hyphe грибы получают питание.
назад далее