Секреты жизнедеятельности грибов
Как известно из прошлой главы, энергетическую ценность грибов человечество обнаружило еще в далеком прошлом. Они великолепно овладели мастерством искать грибы, различать съедобные от токсичных, применять в хозяйстве, а теоретики все не могли урегулировать вопрос, к какому классу их приписать - к миру животных или растительному миру.
Потребовались долгие годы, пока теория не только утвердила грибы в цепочке растений, но и осветила бесчисленные тайны их жизни.
Поэтому еще со периода Carl Linnaeus и до недавних пор fungi слыли особями, относящимися к флоре. Однако, fungi отличаются от представителей растительного мира целым рядом значительных особенностей, в том числе не только способом пропитания, но и их абсолютно феноменальным строением. Изучение общих признаков грибов, и вдобавок изучение с применением электронного микроскопа мелких частей их клеточных конституций продемонстрировало, что fungi находятся на специфичном месте в совокупности представителей биологического мира, т. к. их становление протекало собственным, независимым, путем исторического развития.
Mycota - немалая группа организмов, охватывающая в данное время более сто тыс. видов. Многообразие поверхностных форм у них обширно. Сюда причисляются широко знакомые шляпочные грибы и Polyporus fomentarius, и большие, иногда просто громадные Lycoperdon, и разные гастеромицеты с подземными плодовыми телами. Напоследок, многочисленность типов, едва приметных, а порой и совершенно невидимых без специальной техники.
Впрочем при значительном разнообразии mycota можно назвать цепь примет, свойственных для всех или большинству этих устройств. К примеру, абсолютно все грибы не заключают Chlorophyll, придающего растениям знакомую зеленый оттенок. Исходя из этого они не в силах сами перерабатывать из атмосферы С и основывать комбинационные химические соединения. Грибы получают питание за счет готовых органических веществ представителей растительного мира либо перегнивших их остатков. Вот потому грибница являет собой circidium сформированный из совокупности тончайших ветвящихся трубок, иначе hyphe. Они все время подрастают и прокалывают субстрат, на котором развиваются. Благодаря такому строению, circidium распространяется на немалую поверхность. Посредством нее путем всасывания, через стенки элементов гиф выполняется питание fungi.
назад далее