Ножка гриба утолщена у основания, того же цвета, что и шляпка; длина ножки 5—10 см, толщина — 2—3 см, мякоть плотная, ломкая, губчатая, белая, на изломе синеет.
Синяк.распространен в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Встречается редко, преимущественно в смешанных и лиственных лесах на песчаной почве Плодоносит синяк в августе— сентябре.
Съедобный гриб второй категории. Используется в свежем, сушеном и маринованном виде. Масленок — Suills
Особенности развития и существования грибных тел
Как известно из предыдущей статьи, пищевую ценность mycota человечество раскрыло еще в давние времена. Они великолепно овладели занятием выискивать грибы, разделять пригодные для еды от отравляющих, использовать в хозяйстве, а теоретики все не решались, к какому классу их причислить - к фауне или растительному миру.
Потребовалось долгое время, пока система знаний не только определила fungi в шеренге представителей растительного мира, но и пояснила многочисленные загадки их жизни.
Поэтому еще со времен К. Линнея и до последнего времени fungi считались устройствами, причисляющимися к геоботаническому миру. Между тем, mycota отличаются от растений целым рядом значительных особенностей, в том числе не только схемой довольствия, но и своей безусловно неповторимым построением. Анализ универсальных особенностей грибов, а также изучение с применением электронного микроскопа мелких элементов строений их клеток продемонстрировало, что mycota занимают особенное место в совокупности представителей биологического мира, т. к. их развитие протекало частным, свободным, путем исторического развития.
Fungi - широкая классификация особей, вмещающая в настоящий момент более сто тысяч видов. Разнообразие наружных типов у них громадно. Сюда причисляются широко узнаваемые Агариковые и грибы, развивающиеся обычно на древесине, и огромные, иногда совсем громадные дождевики, и всякие гастеромицеты с подземными плодовыми телами. Наконец, большое число видов, едва заметных, а подчас и совершенно незаметных без увеличения.
Однако при значительном различии mycota можно назвать цепь черт, характерных всем либо большинству данных единств. Скажем, все подряд fungi не содержат Chlorophyll, придающего растениям свойственную зеленую окраску. Поэтому они не могут самостоятельно заимствовать из воздуха С и формировать непростые органические соединения. Fungi получают питание за счет готовых органических веществ флоры либо сгнивших их фрагментов. Вот отчего таллом рассматривается как мицелий который состоит из совокупности весьма тоненьких разветвленных трубок, либо гиф. эти волокна непрерывно нарастают и прокалывают основу, на котором развиваются. Вследствие подобного строения, грибница распространяется на большую поверхность. Посредством нее способом всасывания, через стенки клеток нитей происходит кормление грибов.
назад далее